Evi SNH

terigu (aq kunci) • nutrijel coklat • maizena • susu bubuk • BPDA (1/2 sdt kalo Baking Powder biasa) • telur • gula pasir (aq 90 gr) • emulsifier (aq SP) • butter/margarin (aq palmia royale) • Tambahan dari aq: • pasta coklat • coklat chip

terigu segitiga/kunci • coklat bubuk good quality (aq bensdrop) • maizena • gula pasir halus • telur antero • emulsifier (aq SP) • vanili bubuk (aq 1 sachet kecil) • mentega lelehkan (aq palmia royale) • Hiasan Pelengkap: simple syrup, coklat ganache, selai strawberry/blueberry, buttercream atau fondant

pisang ambon matang ukuran besar, kalo kecil boleh pake 6-7 buah (resep asli 6 buah) • minyak goreng • tepung terigu • susu bubuk • baking powder double acting (resep asli 2 sdt baking powder biasa) • soda kue • vanili • maizena • garam • gula pasir • telur

Bahan Biang: • ragi/fermipan • air hangat kuku + 1 sdt gula pasir • Bahan Adonan: • terigu serbaguna • gula pasir • margarin • garam • air (dlm resep ini aq tambah 3-4 tetes pasta pandan)

ikan tuna segar • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • cabai merah keriting • kunyit • jahe • lengkuas • daun salam • daun jeruk • serai •

Bahan Isian: • wortel ukuran sedang, potong dadu kecil • bawang putih, cincang halus • daun bawang, iris halus • garam • lada • penyedap rasa • oregano secukupnya (boleh di skip) • Bahan Roti: • terigu protein sedang • fermipan • gula pasir •

ati ampela ayam • jahe, geprek • bawang putih, geprek • daun salam • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah • jahe • daun salam • daun jeruk •