tepung terigu • tepung beras • air (digunakan seperlunya hingga adonan tidak terlalu encer atau kental) • wortel iris korek api • kol iris tipis • toge • seledri • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • garam, ketumbar
ayam potong sesuai selera • bawang merah iris tipis • jeruk nipis • sereh geprek • daun jeruk buang tulangnya • tomat merah kecil • daun kemangi • air (me: air kaldu rebusan ayam) • bumbu halus : • cabe merah • cabe rawit merah • bawang putih •
Udang segar, buang kepalanya • kentang potong2 lalu goreng • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • jeruk nipis • daun jeruk • minyak goreng • air • saus tomat • saus sambal •