lilspoon

Tahu Jepang • kuning telur asin • air • garam, kaldu bubuk dan gula • bawang putih • daun jeruk biar wangi

kentang, potong korek api, cuci bersih, goreng hingga kering kecoklatan • Garam gula • Bumbu balado • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting

egg tofu, potong, goreng • daging ayam, cincang halus • wortel, potong sesuai selera • jamur kancing, iris (optional) • sesame oil (optional) • garam dan lada • kecap asin • maizena • bawang putih, iris halus • jahe, iris halus • gula (sesuaikan dengan selera) • lada •

susu cair • gula pasir • wheat starch • tepung terigu rendah • mentega, dilelehkan • telur, di kocok lepas • tepung custard (saya ga pakai)

tepung ketan • air • gula halus • garam • minyak • Topping : kacang halus yg di sangrai dicampur gula pasir

kacang hijau kupas, rendam semalaman, tiriskan • santan • minyak goreng (saya pakai canola oil) • gula halus • wheat starch (saya pakai tepung tang mien)

tepung cakra • tepung segitiga • telur • gula halus • baking powder • garam • susu bubuk • air (saya pakai susu) • baking soda (saya skip)

tepung terigu protein sedang • gula pasir • telur • garam • vanilla(optional) • susu cair • soda kue, dimasukkan sesaat sebelum dituanhkan • Gula pasir untuk taburan • Margarin untuk olesan • Topping : • susu kental manis • meises •

Isian : • daging giling • daun bawang • bawang putih, parut • jahe, parut • kecap asin • cooking sake (bisa di skip) • minyak wijen • maizena • Soup : • air • agar2 bubuk plain •

udang galah besar, belah punggung, bersihkan. tusuk dengan tusukan sate • margarin, cairkan • saus tomat • madu • air jeruk nipis • kecap ikan • lada • bawang putih, cincang halus

kuning telur • tepung protein rendah • maizena • susu bubuk • gula halus • mentega • topping bisa kismis / selai / chocochips

daging ayam cincang • udang kupas cincang • terigu • maizena / tepung kanji • merica • garam • gula (ssuai selera) • baput, iris halus • bamer, iris halus • margarin, untuk menumis • kecap asin • minyak wijen •

tepung terigu • fermipan • garam • minyak goreng • air hangat

Cumi • Tepung kobe • Bahan asam manis ; • bawang bombay • bawang putih • saus tomat • gula • maizena larutkan dengan air (kurleb 100ml) • garam dan lada

resep steamed radish cake • Tepung beras

sayap ayam • air jeruk nipis • garam • bawang putih, haluskan • jahe, geprek • minyak wijen • saus sambal • kecap manis • saus tiram • lada hitam, tumbuk kasar (sesuai selera ya pedasnya)

lobak yg sdh di parut (masak dengan air hingga lembut, tiriskan) • air • tepung beras • tepung tapioka • ebi kering, rendam dan cincang halus (saya ga pakai) • garam • gula • kaldu bubuk • merica

ubi cilembu • air • alumunium foil / baking paper

ayam fillet, potong dadu • tepung kentucky super crispy • air • tepung terigu

tepung segitiga biru • garam • air (saya pakai susu cair) • telur, kocok lepas • gula (sesuai selera, di resep tidak pakai gula karena sudah ada kinca durian) • Bahan kinca durian : • santan • gula merah, disisir halus • daun pandan • garam • daging durian