آمِ حًـيـــــــّــدوُري

حمص مغسول ومنقوع ليلة كاملة ومفروم بعدها • كراث مفرومة • بهارات فلافل • ثوم • سمسم • طحينه عند البعض راشي

بطاطا • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كاتشب • زيت للقلي

هريسه • ماء • من الملح

برغل ناعم • لحم مفروم • بصل مقطع ناعم • بهارات السبعه • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات برياني • كركم • عدس • شعيرية • نومي بصره • ليمندوزي او حامض ليمون • ماء

رز • سمك • كشمش (زبيب) حسب الحاجه • بصل وسط • زيت • ملح • ماء

نشأ • كاسترد • ماء • جيلي بالموز • موز لتزين • سكر

طحين • زيت نباتي • سكر • بيض • هيل الي هو الحب هان المطحون • فانيلا • بيكنج باودر • ماء • قشطه