Miranti anti

beras • ketan • kunyit • bawang putih • ketumbar • garam • penyedap • perasan air lemon • air/kaldu ayam • santan kara • daun salam • serai

cumi asin • cabe setan • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • garam • gula • Penyedam • minyak untuk menumis • lengkuas • Pete

Bahan tekwan • ikan tenggiri segar • tepung sagu • air es • putih telur ayam • garam • minyak • Bumbu kuah • air matang • bawang putih • lada • jahe •

ceker ayam • cabe merah keriting • cabe setan • bawang putih • bawang merah • garam • gula • penyedap (masako) • Minyak goreng untuk menumis

daging bebek • jeruk lemon • Bumbu ungkep • Air • kunyit • jahe • bawang putih • serai • Daun salam • daun jeruk • kemiri halus • lada halus •

ayam bagian dada • sajiku tepung bumbu ayam • Minyak goreng • Sambal matah • bawang merah • serai (bagian yang muda) • cabe setan • gula • garam • air jeruk nipis