ayam di potong2 sesuai selera • bahan untuk rebusan : • air,yg penting ayam bs kerendem semua • jahe di potong2 seperti korek api • daun jeruk • garam • (rebus ayam dengan bahan di atas selama 15 menit) • bumbu2: • bawang putih di iris tipis • bawang merah di iris tipis • cabai keriting di potong serong • cabe rawit(tergantung selera kalo pengen lebih pedas) di potong2 •
tahu cina ukuran besar • telur untuk adonan tahu nya • bahan yang di tumis : • bawang putih • bawang bombay ukuran sedang • daun bawang • seledri • lada • gula • garam • masako • tepung panir •
tepung terigu • fermipan • gula pasir • margarine • sp • air • gula halus secukupnya untuk taburan • selai strawberry untuk isian (bisa d ganti dengan meses atau selai dengan rasa lain) • susu bubuk
ceker ayam yang sudah di rebus sampai empuk • tahu cina yang di potong kotak2 trus di goreng tapi tdk terlalu garing • (bisa pake tahu apa aja) • pete • daun salam • saori • saos sambal • ladaku • bawang bombay di potong kotak2 • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •
tongkol jagung yang sedang.. di serut • tepung terigu • tepung kanji • daun bawang di iris2 • daun seledri di iris2 • ladaku • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • gula dan garam •
mie telur (rebus terus di potong2) • telur • wortel di potong kecil2 • daging ayam yang sudah di haluskan • daun bawang di rajang halus • seledri di rajang halus • bawang merah di potong kecil2 • bawang putih di potong kecil2 • merica bubuk • masako
ayam di potong,ukep terus di goreng • ketumbar bubuk • ladaku • bawang merah • bawang putih • cabe keriting atau cabe merah • cabe rawit • jahe • kemiri sangrai • daun bawang ( di iris2 agak gede ) • bawang bombay( di iris2) • saori saos tiram •