টমেটো (লাল দেশি হলে ভালো হয়) • রসুন কুচি • আদা কুচি • পেঁয়াজ কুচি • লঙ্কা কুচি • আলু সেদ্ধ গ্রেড করা • নারকেল কোরা • ধনেপাতা কুচি • বড়ো চিংড়ি মাছ কুচি বা কুচো চিংড়ি হলে 1 কাপ • ঘি • লাল লঙ্কা গুঁড়ো • গোটা গরম মসলা (2 তো এলাচ, 2-3 লবঙ্গ, 2-3 টে গোলমরিচ, 1টুকরো দারচিনি) •
