Riya Bakshi

রসুন কুচি • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • পছন্দ মত সব্জি কুচি (গাজর, বিন্স, বাঁধাকপি, ক্যাপ্সিকাম) • গোলমরিচ গুড়ো • সয়া সস • চিলি সস • টমেটো সস • ভিনিগার • সাদা তেল • নুন • নুডলস •

২টেবিল চামচ রসুন বাটা • ১ টুকরো দারচিনি • ৩ টে এলাচ • ৩ টে লবঙ্গ • ৫-৬ টা গোটা গোলমরিচ • ১ টা গন্ধরাজ লেবু • ৫-৬ টা গন্ধরাজ লেবুর পাতা • ১ চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো • নুন • তেল • ২ টেবিল চামচ টক দই • ১ টা বড় পেঁয়াজ বাটা •