Keya Muhuri Ghosh

ফুলকপি,পটল,আলু,গাজর, বরবটি • স্পেশাল বড়ি • সাদা জিরে • শুকনো লঙ্কা • তেজপাতা • জিরে • লঙ্কা ,নুন • হলুদ গুঁড়ো • জল • আদার রস • তেল

৫০০ গ্রাম লোটে শুঁটকি মাছ • ১কাপ পেয়াজ • ১/৩ রসুন • ১/৩ আদা • স্বাদ মত লঙ্কা,নুন • ১ চা চামচ জিরে গুঁড়া • ১টা টমেটো • ১/৪ চা চামচ গরম মশলা • পরিমাণ মত তেল

কচু পাতা • রসুন • জিরে • লঙ্কা,নুন,চিনি • সর্ষে তেল

ময়দা • সুজি • তালের পাল্প • চিনি • দুধ • জল

চিঁড়ে • পেঁয়াজ • ক্যাপ্সিকাম • টমেটো • আলু • চিনি • গাজর • সর্ষে ফোঁড়ন • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • সানফ্লাওয়ার তেল • ঘি