(हल्का फ्राई किया हुआ) पनीर • मटर • लंबाई में कटी हुई हरी मिर्च • प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ • लहसुन की कली, छिला हुआ • टमाटर प्यूरी • टमाटर, कद्दूकस • तेल • जीरा • तेजपत्ता • नमक • गरम मसाला •
मंचूरियन की बॉल के लिए: • गाजर, कद्दूकस किया हुआ • गोभी, कटा हुआ • हरा प्याज, कटा हुआ • प्याज, बारीक कटा हुआ • अदरक लहसुन का पेस्ट • चिली सॉस • नमक • मैदा / सादा आटा • कॉर्नफ्लोर • तेल, तलने के लिए • तेल •
