Sanada Mufidah's header image

Sanada Mufidah

Sanada Mufidah

just became a wife and is still learning to cook

5 অনুসরণ 38 অনুসরণকারীরা

এডিট প্রফাইল

Asem-Asem Daging

Daging selandung lamur • tomat Ijo kecil • tomat cherry • cabe rawit setan • daun salam • sereh • lengkuas kecil • baput • bamer • Gula jawa • Air asem jawa
1 jam 30 menit

4 orang
Ayam tepung saos tiram

dada ayam fillet • bawang bombay • bawang putih • cabe merah keriting • cabe ijo keriting • saos tiram • saos sambal • kecap manis • lada • kaldu jamur / totole • tepung serbaguna, 1 untuk adonan basah dan 1 untuk adonan kering
40 menit

4 orang

5
Spaghetti Aglio Olio

pasta spaghetti ukuran besar • Daun jeruk (beli seribu cukup di tukang sayur) • bawang putih • cabe rawit merah • Udang (sesuai selera bisa diganti daging, ayam fillet dll) • Garam • Totole / Kaldu jamur • Lada • Chili powder (jika ada)
45 menit

5 orang

2
Ayam Penyet Cabe Ijo

Ayam Paha nya saja (disini isi 4) • bumbu racik ayam goreng • cabe rawit ijo • bawang merah • bawang putih • Garam • Sasa / MSG / Penyedap • Gula
1 jam

4 orang
Iga Penyet Rumahan

Iga Sapi • daun salam • daun jeruk • serai • Asem jawa • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • Ketumbar • cabe merah besar • cabe rawit merah •
1 jam

4 orang
Banana & Yakult Smoothies

pisang • yakult • Susu Kental Manis • Es Batu • Air dingin
10 menit

2 orang
Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela

Ati Ampela • Kentang • Garam • Gula • Sasa/MSG • Terasi • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • Terasi • Air sedikit saja agar tidak kesat
1 jam

4 porsi
Udang Saos Padang

udang • jagung manis • sereh • daun jeruk • daun salam • lengkuas kecil iris tipis • telur ayam • Saos tiram • Saos sambal • Kaldu sapi bubuk • Kaldu jamur / totole • gula pasir •
45 menit

4 porsi

1
Sop Bening Cabe Rawit

kentang • wortel • kol • tomat • cabe rawit setan • daun bawang • Daun seledri • Daging sapi dipotong dadu • Bumbu racik sop • Totole / kaldu jamur • Garam • Royco sapi •
45 menit

8 porsi

1
Ayam Dicabein

ayam dipotong 6 • Minyak sayur • Totole / Kaldu Jamur • gula pasir • garam • royco ayam • MSG / Sasa • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • tomat
1 jam

5 porsi
Dendeng Balado

Daging sapi (beli di supermarket jd gatau brp beratnya) • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat • bawang merah • Asem jawa • Sasa / ajinomoto • Garam
1 jam

6 orang
Tumis Buncis Bakso

Buncis beli 5rb di tukang sayur • bawang putih • bawang merah • cabe rawit setan • bakso sapi • Garam • Lada • Royco sapi • Totole / kaldu jamur
20 menit

3 orang
Ayam Kecap

ayam dipotong 12 • bawang bombay • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • Blueband • Minyak sayur • Minyak wijen • Kecap inggris • Lada bubuk • Royco ayam •
45 menit

12 orang

1
Mie Goreng Jawa

mie cap 3 ayam • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kemiri • bawang merah • bawang putih • sosis sapi • bakso • telur • Merica • Kaldu Ayam • Garam •
45 menit

4 orang

2