ثریا

گوشت مخلوط گوسفند و گوساله • نمک فلفل سیاه • پیاز • سیر • گوجه • رب گوجه

هویج

ماهیچه • پیاز یه دونه بزرگ

گوشت گوسفندی با استخوان و دمبه • نخود و لوبیا سفید • برنج نیم دانه • گوجه • سیب زمینیمتوسط. اگه بزرگ بود یکی کافیه • سیر • پیاز بزرگ

آرد • شکر • تخم مرغ درشت • روغن • بکینگ پودر • وانیل • شیر

آرد • شیر • روغن • شکر • تخم مرغ • وانیل نک • بکینگ پودر

مرغ • رب ادویه زعفرون • سیر و پیاز

گوشت • گلم کلم • لپه • سیب زمینی سرخ شده • رب و ادویه

گوشت گوسفندی • پیاز سرخ شده • سر پر رب گوجه • کدوی سرخ شده • آلو خورشتی

کشک • آب • بادمجون سرخ شده • نعنا داغ

گل گاوزبون • آب

برنج • شکر. من کمتر ریختم • شیر • گلاب و عرق هل

گوجه

کرفس

گوشت چرخی • پیاز • بادمجون • گوجه یکی یا دوتا • رب و ادویه نمک

خرمالو • شیر • شکر و نسکافه فوری

سیب زمینی پخته متوسط • تخم مرغ درشت • سبزیجات معطر و پاپریکا و نمک و زردچوبه • روغن برای سرخ کردن

تخم مرغ • روغن • آرد • پودر کاکائو • شیر • بکینگ پودر ی • شکر

شیر پرچرب • آرد قنادی • شکر • وانیل و یک قاشق گلاب • کره زعفرونی

گوشت چرخی • لپه یک پیمانه پلوپز سرخالی • برنج • پیاز • زرشک و آلو به مقدار نیار • سینه مرغ • تخم مرغ • سبزی های معطر