Uma thakur

पोहा • प्याज • करी पत्ता • राई • अनार दाना • आलू बारीक कटा • हरी मिर्च बारीक कटी • हल्दी • नमक

टमाटर • हरा धनिया • हरी मिर्च • अदरक • लहसुन कली • नमक

चावल • हरी मटर • आलू • तेल • लौंग • बड़ी इलायची • काली मिर्च • तेजपत्ता • जीरा • थोड़ा सा हींग • गरम मसाला • नमक •

पानी • चाय पत्ती • चीनी • अदरक • लौंग • हरी इलायची • दूध

आलू उबले हुए • गाजर गिसी हुई • लाल मिर्च पाउडर • नमक • गेहूं का आटा • घी • हरी मिर्च • थोड़ा सा हरा धनिया