Bina Thakkar

વાટકો જુવાર ની ધાણી • ચમચા તેલ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • હળદર • લાલ મરચું • હિંગ

બાઉલ મેંદાનો લોટ • બાફેલા બટાકા • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • હળદર • ગરમ મસાલા પાઉડર • તેલ તળવા માટે • ખજૂર-આમલીની ચટણી • લીલા મરચાની ચટણી • લસણની ચટણી • મસાલા શીંગ

બ્રેડ લોફ • ડુંગળી • ટામેટાં • બેસિલ હર્બ્સ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ઓરેગાનો • કળી લસણ • ચીઝ • બટર • મરી પાઉડર

બાઉલ ચોખાનો લોટ • જીરૂ • લાલ મરચાની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • દોઢ ચમચી પાપડીયો ખારો

રવો • ગાજર • કોબીજ • ડુંગળી • દહીં • આદુ મરચાની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તેલ શેકવા માટે

250 ગ્રામ જુવારના મમરા • તેલ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • હળદર • હિંગ

ભાખરી નો લોટ(જાડો) • રોટલી નો લોટ • મેથી વીણેલી • ડાળખાં કોથમીર • આદુ મરચા ની પેસ્ટ • તલ • અજમો • ૧½ ચમચી તેલ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ઘી સેકવા માટે

ચોખા નો લોટ • દહીં • ઝીણી સમારેલી મેથી • અજમો • રેડ ચીલી ફ્લેક્સ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ૫-૬ લીલાં મરચાં • મીઠું સ્વાદાનુસાર • કાપેલી ડુંગળી

સમારેલું કેપ્સીકમ • સમારેલું ટમેટું • સમારેલી ડુંગળી • લીલા મરચા ની કટકી • ઝીણી સમારેલી કોથમીર • ચીઝ • ચાટ મસાલો • મરી પાઉડર • રેડ ચીલી ફ્લેક્સ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ઝીણી કાપેલી કાકડી • બ્રેડ સ્લાઈસ •

ઝીણા સમારેલા કોબી ગાજર ફણસી • લાલ લીલા પીળા કેપ્સીકમ • આદુ-લસણની પેસ્ટ • લીંબુનો રસ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • મરી પાઉડર • કોર્ન ફ્લોર

અમેરિકન મકાઇ • તેલ • મીઠું • હળદર • લાલ મરચું પાઉડર

લાડવા ના લોટ • રવો • ગોળ • ઘી • કાજુ બદામ સજાવટ માટે • ઈલાયચી • જાયફળ • ખસ ખસ • તળવા માટે તેલ