Vani Gupta

फूल गोभी(टुकड़े किए हुए) • मैदा • कॉर्न फ्लोर • रिफाइंड तेल तलने के लिए • बड़े प्याज़ (बारीक कटा हुआ) • स्प्रिंग ऑनियन (हरा प्याज़ बारीक कटा हुआ) • टोमाटोसॉस • काली लहसुन(बारीक कटा हुआ) • अदरक (लंबाई में पतले कटे हुए) • सोया सॉस • सिरका • सफ़ेद मिर्च पाउडर (दकनी मिर्च) •

टमाटर • प्याज़ • खीरे • नीबू • चाट मसाला

करेला • टमाटर • अदरक लहसुन का पेस्ट • प्याज • हल्दी • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक • तेल • धनिया पत्ती ग्रणीश के लिए

दही • बूंदी • काली मिर्च पाउडर • जीरा पाउडर • चाट मसाला • पुदीना पाउडर • काला नमक • नमक

सरसों का साग • पालक • चने का साग • हरी मिर्च • अदरक का टुकड़ा • नमक • प्याज बारीक कटे हुए • हरा प्याज़ बारीक कटा हुआ • तेल • साबुत धनिया • सूखी लाल मिर्च • भर हींग •