Sayap ayam • Bwg putih, haluskan • Bumbu marinasi • Tepung maizena • Garam • Bwg merah • Bwg putih • Cabe rawit • Cabe merah • Gula merah • Air asam jawa • Kaldu bubuk •
Tempe • Bwg merah • Bwg putih • Cabe ijo besar • Cabe merah besar • Kecap manis • Saus tiram • Saus sambal • Minyak wijen • Daun salam • Kaldu bubuk • gula pasir •