Sonia Sif 🕊🇩🇿

كسكس الشعير • زيت • سمن • ملح • زوج كيسان ماء في المرة الأولى • ماء مقدار في المرة الثانية • لبن نسقي به الكسكس

بطاطا 🥔 • جزر 🥕 • أرز 🍚 • زيت ملح خل

لحم خروف • بصلة كبيرة • ملح • فلفل أسود • سكنجير

بسكويت • ياغورت ذوق الليمون • عطر الليمون الأصفر • غبرة شانتيي • ماء • ياغورت طبيعي +🥄 سكر • عصير ليمون • زوج ملاعق نشاء • حليب لنسقي البسكويت • موز 🍌 اختياري بين الطبقات

مملوء بزلاء جافة • بقدونس • بصل ثوم • طماطم 🍅 • توابل • فلفل أسود • كركم • قرفة • سكنجبير • ملح • ورقة رند • طماطم مصبرة •

ارز • توابل: فلفل اسود، كركم، سكنجبير (زنجبيل)، ملح، رند (غار)، كبابة، قرفة • زبدة • ماء • ثوم مبشور

للعجين: • 3كيسان فرينة • ملح • زيت • خميرة خبز قليل فقط • حليب • صلصة جبن: كاس حليب • جبن أبيض • نشاء • ثوم مبشور • فلفل أسود ملح • الحشو: •

فلان كرمال غبرة • حليب بارد جدا • غبرة شانتيي باردة تكون في الثلاجة من قبل • زوج علب ياوورت فلان كرمال • شوكولاطة مبشورة أو بسكويت اوريو أو لوز • صلصة الكرمال التابعة للفلون كرمال

زبدة • بيضة وصفار بيضة • سكر • نشاء • لافاني • ملح • زوج كيسان ونص فرينة • خميرة كيميائية • للتزيين: سكر ناعم مربى ملون احمر • كاوكاو محمص مطحون

حليب • 3 ملاعق سكر • زوج ملاعق كبار مملوئين نشاء • مبشور برتقال أو عطر برتقال • عصير برتقال مبتاع من المتجر • ملعقة سكر • ملعقتين كبيرتين نشاء غير مملوءتين

بيض • حليب • سكر • زيت • خميرة كيميائية • زوج كيسان ناقص ربع من كاس فرينة • حليب للسقي • غبرة شانتيي • حليب بااارد • زوج علب ياغورت طبيعي ذوق ليمون • بيض • سكر •

لوبيا خضراء • 🍅 طماطم • بصل 🧅 • زوج سنات ثوم 🧄 • جوانح دجاج • توابل: كركم فلفل أسود كركم كبابة رند قرفة فلفل أحمر ملح زبدة طماطم مصبرة • بطاطا مقلية 🥔

سميد متوسط • فرينة • ملح • سكر • زبدة /نصف كاس زيت • ماء

سباقيتي • زوج حبات طماطم متوسطتي الحجم • طماطم مصبرة • ملح فلفل أسود سكنجبير كركم ورقة رند زيت ملح • زوج سنينات ثوم

فرينة • زيت • زبدة التوريق • ملح • خل أبيض

المرقة: • بصل كبيرة • طماطم 🍅 • جزرات • لفت 2بطاطا • كابويا حمراء • زيت • قرفة • كبابة • سكنجبير • فلفل احمر حلو • فلفل أسود •

بيضات • سكر • زيت • فانيليا • ياوورت طبيعي • فرينة معمرين مليح + ملعقتين كاكاو بني معمرين • خميرة كيميائية

الحشوة: • بصلة كبيرة • حبة طماطم كبيرة • فلفل أسود • سكنجبير • زيت • ملح • جبن 🧀مثلثات وجبن مبشور • العجينة: • زوج كيسان سميد رطب رقيق • فرينة • خميرة خبز •

حليب • فلون فراز 50غ • فلون فاني50غ • مايزينة 4 ملاعق كبيرة اي نشاء • سكر • فراز

فلفلة خضراء • طماطم كبيرة • ثوم • سكنجبير +فلفل أسود • بيضتان • زيت • ملح