Mama K

ayam fillet, potong dadu 3 cm • Bahan marinade ayam: • kecap asin • tepung maizena • merica hitam (tumbuk kasar) • Bahan lain: • kacang mete yang sudah digoreng • bawang putih, geprek rajang tipis • daun bawang besar, iris2 bagian daun'y, iris besar (4 cm) belah dua. • cabai merah besar • cabai hijau besar • cabai rawit merah •

oreo (1 bungkus) • butter • cream cheese • whipped cream • gula pasir • susu • tepung maizena • minyak (butter cair)

terong ungu bulat (terong biasa boleh) • cabai merah keriting • cabai rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • terasi • kencur • santan kara • air • Garam, gula, kaldu • Minyak untuk menumis

tepung terigu • gula pasir • tepung maizena • margarin/butter, cairkan • air dingin • vanilli bubuk/cair • Pisang

udang, cincang kasar • ayam cincang • tepung tapioka • daun bawang cincang • bawang putih, parut • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • Garam, gula, lada • minyak • air • Kulit gyoza/pangsit

daging cincang • bawang putih, haluskan • bawang Bombay cincang • maizena • tepung roti • telur (ukuran kecil) • saus tiram • Garam dan lada • es / tusuk sate • kecap manis • madu • ketumbar bubuk •

Tteok (sebungkus) • Fish cake • bawang bombay • air • dashi (kaldu ikan) • gochujang • cabai bubuk (boncabe), kalo ingin lebih pedas bisa tambah • bawang putih tumbuk • gula • soy sauce • Daun bawang • wijen •

roti tawar, buang ujung'y • kare (seadanya) • Keju secukupnya (sy pake mozarella) • telur, kocok • Tepung roti

kimchi • ayam dada (bs jg pake sosis) • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • zukini (bs skip) • telur • jamur enoki • air • kaldu dashi (bs ganti kaldu lain) • minyak wijen • bubuk cabai (bs ditambah sesuai selera) • Gula dan garam •

ayam paha tanpa tulang • jahe, parut • bawang putih, parut • kaldu dashi • kecap asin • tepung terigu • tepung maizena • Minyak untuk menggoreng

pare • teri nasi • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • Gula, garam, kaldu • kecap • air • Minyak untuk menumis

salmon • jamur enoki • jahe, cincang • bawang putih, cincang • bawang bombay, iris • tomat ceri • daun bawang, iris • kecap asin • gula pasir • garam • merica

Roti tawar • telur • gula pasir • vanilla cair • mentega, cairkan • santan kental • maizena

pisang matang • telur • gula pasir • gula palem • butter leleh • tepung terigu • baking powder • soda kue • bubuk cinamon • Chocochip secukupnya (sy pake coklat batangan)

udang (sy pake frozen) • bawang putih, cincang • butter • Garam • Parsley kering

udon • bawang bombay, iris • wortel, iris tipis • caisim, iris • jamur shitake, iris • tomat kecil, kris • telur • saus tiram • kecap inggris • kecap manis • kaldu bubuk

dada ayam • Garam dan lada • bawang putih, geprek • butter • jamur kancing, iris • bawang putih, cincang • susu • maizena, larutkan • kaldu bubuk • garam • gula • lada hitam bubuk •

ayam cincang • tahu putih • wortel, parut • bawang putih, parut • tepung maizena • garam • kecap asin • minyak wijen • telur kocok • telur kocok • tepung terigu • air •

mie basah (bs pakai mie telur) • wortel besar, iris • caisim, iris • sawi putih, iris • jamur enoki, potong akar • tomat, iris • telur, kocok • air • bawah putih, cincang • bawang bombay, iris • saus tiram • kaldu non msg •

macaroni elbow, rebus • daging ayam cincang • buncis, iris tipis • wortel, parut • bawang bombay cincang • bawang putih bubuk • tepung terigu • susu • keju mozarella parut • keju cheddar • Garam, kaldu, lada • Tepung roti •