キラサイ

サツマイモ • トンカツ用豚肉 • 小麦粉 • 油 • 水 • 砂糖 • 醤油 • 片栗粉

ピーマン • シーチキン • ごま油 • 鶏ガラスープの素 • 塩胡椒

ひき肉 • 玉ねぎ • しいたけ • 筍 • おろしショウガ • 醤油 • 砂糖 • 酒 • オイスターソース • 中華スープの素 • 水 • 片栗粉 •

牛肉 • れんこん • 砂糖 • 酒 • 醤油 • みりん

パスタ • 瓶うに • 豆乳 • オリーブオイル • パルメザンチーズ • 塩、あらびき胡椒 • 卵黄 • 飾り用うに

鶏ひきにく • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • おろし生姜 • 卵 • 砂糖 • 塩 • サラダ油 • ご飯

松山あげ • 出汁 • 砂糖 • しょう油 • 酒 • みりん

春巻きの皮 • もやし • ニラ • しいたけ • 人参 • 筍水煮 • 豚肩ロース • 胡椒 • 酒 • 醤油 • 胡麻油 • 鶏ガラスープの素 •

米 • 牛すじ煮込み • 人参 • 濃口醤油 • 酒 • 小口切りの青ネギ • 白ごま

里芋 • 出汁 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 塩 • みりん

新鮮なイカ • お酒 • 塩 • みりん

カレイ切り身 • 熱湯 • 水 • 酒 • 砂糖 • みりん • 濃口醤油 • しょうが

豚コマ • 厚揚げ • ごぼう • 出汁 • 生姜 • 卵 • 砂糖 • 味噌 • お酒

玉子 • お酒 • 塩

干し椎茸 • 戻し汁 • しょうゆ • 砂糖

パスタ • 小鯛の笹漬け • オリーブオイル • すりおろしニンニク • お酒 • 細ネギ • ポン酢