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鯉太郎くん
@cook_40177947
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週末、ワイン(デイリーワイン)に合うおつまみを作って楽しんでます。男の料理なのでよく失敗しますが、それはそれで楽しんでます。
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Recipes (7)
Cooksnap (1)
手羽元のガイヤーン
鶏手羽元
•
にんにくみじん切り
•
シーズニングソース
•
シーユーカオ
•
ナンプラー
•
シーユーダム
•
砂糖
•
レモングラス
•
パクチーの根
•
黒コショウ
•
パクチーの葉
•
紫玉ねぎ
2人分
魚焼きグリルでガイヤーン
鶏もも肉
•
鶏手羽元
•
にんにく
•
醤油
•
ナンプラー
•
シーズニングソース
•
パクチーの根
•
黒胡椒
•
パクチー
4人分
エリンギのバター醤油ステーキ
エリンギ
•
バター
•
だし醤油
•
お酒
•
青ネギ
•
黒コショー
2人分
5
レッドカレー香るゴーヤチャンプルー
ゴーヤ
•
玉ねぎ
•
厚揚げ
•
レッドカレーペースト
•
玉子
•
豚バラ肉
•
お酒
•
ナンプラー
•
ごま油
•
塩
•
サラダ油
2人分
牡蠣のオイスターソース炒め
牡蠣
•
せり
•
片栗粉
•
白ネギ
•
砂糖
•
酒
•
醤油
•
オイスターソース
3
鰆のムニエル手作りジェノベーゼソース添え
鰆
•
ジャガイモ
•
ジェノベーゼソース
•
ニンニク
•
薄力粉
•
塩コショウ
•
オリーブオイル
2人分
鰹のイタリアンサラダ
鰹
•
ローリエ
•
塩
•
トマト
•
バジル
•
EXバージンオリーブオイル
•
お湯
•
黒胡椒
2人分