daging sapi • telur • tapung tapioka • baking powder • aqua es batu • garam • bawang putih haluskan • bugkus kecil royco • : • Tetelan/ tulang sapi • bawang putih dan merah utk menumis • Bumbu halus : 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah, seruas jahe, sdt lada •