النمورة :)

باقة جرجير • دراق، بلا وبر (نكتارين) متوسط الحجم • كيوي، متوسطة الحجم • فطر طازجة، متوسطة الحجم • جبنة فيتا، مقطعة الى مكعبات صغيره جداً • زبيب، منقوع في الماء الساخن لخمس دقائق • للصلصة:: • خل البلسميك • عسل • خردل • زيت زيتون

صدور دجاج • جبن الكريم (كريم شيز)، بالثوم والأعشاب، أي ما يعادل علبة كبيرة • كريم سائل • اجاص معلب، مع الاحتفاظ بالعصير • زبدة • فلفل أبيض • ملح

لتحضير السمك:: • فيليه سمك • زيت زيتون • فلفل أبيض • ملح حسب الذوق • لتحضير الصلصة:: • زيت نباتي • بصل، مقطع جوانح • ثوم مهروس • جزر، مقطع إلى دوائر ومسلوق لمدة 10 دقائق • كراث، مقطع • ماء •

خس، ملون • سلطعون • سلمون مدخن • الصلصة:: • ليمون حامض • زيت زيتون • رشة ملح

صدر دجاج مسحّب، مقطع إلى مكعبات • كراث، مقطع إلى دوائر رفيعة • كرفس، مفروم • فليفلة، مقطعة إلى شرائح رفيعة • جزر، مقطع إلى دوائر • طماطم، مقشرة ومهروسة • هوت دوغ، مقطع إلى دوائر • ذرة • فطر، مقطع • طحين • رب البندورة • بصلة وسط، مقطع إلى جوانح •

بيض • بصلة وسط، مقطع إلى قطع متوسطة الحجم • فطر، أسود مجفف • صلصة الصويا • خل التفاح • زيت

دقيق • سكر ناعم • بيضة • زبدة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة وعلى حرارة الغرفة • تفاح حبة متوسطة الحجم • قرفة، أو أكثر حسب الذوق • رشة ملح

بيض • دقيق • سكر • زيت نباتي • حليب سائل • ماء ساخنة • كاكاو بودرة • بايكينغ باودر • فانيلا • ملح • لتحضير الصلصة:: • زبدة •

فيليه سمك، منظف ومشوي أو مطهو على البخار، مقطع إلى شرائح سميكة • للصلصة:: • صلصة الصويا • سكر أسمر • زنجبيل مبشور • نشا الذرة • بصل أخضر، مفروم ناعم • ماء

صدر دجاج مسحّب • توست، أبيض • سبانخ مثلجة، مذوبة في ماء ساخن ومصفاة جيداً • فطر، طازج، مقطع إلى شرائح • طماطم مجففة، في الزيت، مصفاة ومقطعة إلى شرائح • ليمون حامض • صلصة بيستو • جبن بارميزان مبشور • زعتر يابس • بقدونس يابس • اكليل الجبل، مجفف • رشة فلفل حار مطحون •

مكرونة سباجيتي • زبدة الفول السوداني • ماء • صلصة صويا • ثوم مهروس • قشدة • زيت السمسم • صلصة حارة • جزر، مبروش

قرنبيط • جبن موزاريلا، مبشور • لصلصة الباشميل:: • حليب بودرة، مذوبة في 4 أكواب ماء • دقيق • زبدة • مرق دجاج • ملح وفلفل وجوزة الطيب بحسب الرغبة

عصير الأناناس • حليب سائل • كريمة جوز الهند • سكر ناعم • ثلج

جرجير، أي ما يعادل باقة منذوعة الأضلاع ومغسولة • إجاص، منذوعة البذور ومقطعة • جبن أزرق (بلو شيز)، أي جبن الروكفورت، مقطعة الى مكعبات • جوز • زيت زيتون • خل أحمر • خردل • ثوم مهروس • ملح • رشة فلفل اسود

للعجين: • دقيق • سكر أسمر • رشة ملح • بيضة • زبدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة وعلى حرارة الغرفة • للكريم باتيسيير: • حليب مذوب • دقيق • سكر • بيضة • زبدة •

دجاج مسحب مقطع إلى مكعبات • قطع سجق بقري صغير أو مرغيز مقطع إلى 3 بالطول • كسكس • بصل مقطعة إلى شرائح • ثوم مهروس • جزر مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم • بطاطا مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم • كوسا مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم • فليفلة خضراء أو حمراء مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم • طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة • كرافس مفروم • كزبرة مفرومة •

زبدة • فانيليا • كاكاو غير محلي • حليب سائل • سكر • بسكويت الشاي مكسر إلى قطع متوسطة الحجم

سلطعون، أصابع السلطعون (سوريمي) (16 إصبع) مجمدة • ملفوف، مقطعة إلى شرائح رفيعة جداً • جزر • خيار • مايونيز • زيت سمسم

تونة في الزيت، مصفاة، أي ما يعادل علبة واحدة • طماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة • بصل، مقطع إلى مكعبات صغيرة • ذرة • للصلصة:: • خردل • عصير ليمون حامض • زيت زيتون • ملح وفلفل أسود حسب الذوق

دجاج مسحب مقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم • بصل كبير مقطع شرائح • ثوم مهروس • زنجبيل مبشور • فليفلة مقطعة إلى شرائح • جزر مقطعة إلى دوائر رفيعة • عرانيس صغيرة معلبة • فطر أسود مجفف • زيت نباتي • كاجو نيء • زيت تباتي • زبدة •