أم مالك الزعبيٓ

حليب • طحين • سكر • خميره • زبادي • زيت نباتي • بايكنغ باودر • ملح • بيض

من الفريكه • من اللحم بعضمو • ماجي • بهار • سمنه • ملح • بصل • مكسرات للتزيين • ماء

قهوه تركيه ساده • بن • ماء

من الطحين الابيض • سمنه فيكي تخلطي بين سمنه وزبده متل ما عملت انا • من سكر البودره • من الماء • قطر • تمر • هيل وقرفه • زبده

أول طبقه: • بسكويت ماري • زبده • تاني طبقه؛ • مربعات جبنه كيري • قشطه • دريم ويب • سكر بودر • ثالث طبقه: • قشطه مع ثلاث ملاعق نوتيلا • وبسكويت ماري او ويفر منكسرو على وجه

بسكوت ساده • زبده • حليب • قشطه • دريم ويب اذا توفر • كاكاو • سكر • جوز الهند

عجينه العشر دقايق • سبانخ خضرا • بصله • زيت زيتون

طحين • ماء • خميره فوريه • سكر • ملح • زيت نباتي • حليب بودره • زبادي • بندوره • فلفل رومي حلو • بصله • كتشب •

طحين • بايكنغ باودر • خميره • ملح • سكر • ماء او حليب حسب ما تحتاج

سميد • روب (زبادي) • سكر • بيض • جوز الهند, اختياري • زيت نباتي • فانيلا • بيكنج بودره • قشطه, منزليه, للحشوة • القطر (شيره), للتسقية

المقادير حسب التقدير: • جرجير • شمندر • رمان • بصل ابيض • الصوص: • دبس رمان • عصير ليمون • ملح • زيت الزيتون • وجوز عين الجمل اللي بحب

ماء • سميد • سكر • جبنه موزاريلا • من ماء زهر او الورد • للحشوه: • قشطه منزليه

ورق عنب • رز قصيره • لحمه مفرومه مع لّيت غنم • بهار سوري وملح • ثوم مهروس • نعنع يابس • زيت زيتون