sofia saeed 11

جميد الكسيح كامل • لحمة خروف • بهارات المنسف • ورق غار • كركم • فلفل اسود • بقدونس مفروم ناعم للزينه • لوز مقشر مقطع • رز (أنا استعملت رز ياسمين) • وحده رز بسمتي • كبش قرنفل • هيل •

بيزيل مفروم ناعم ازا مو موجود ممكن تحطي نعنع • لبن خالي الدسم او كامل حسب الرغبة • حليب خالي الدسم • ليمون مبشوره • عصير ليمون • عسل حسب الرغبة • تلج مكسر

لفت • لحمة ناعمه • رز ابيض حبة صغيرة • بهارات سبعه • فلفل اسود • ورشة ملح • هيل • طحينيه • لبن • عصير ليمونة • ماجي • ماء •

طحين • سميد ناعم • ماء • بيكنج بودر • بيكربونات الصودا • خميره • ملح • ڤانيلا • الطريقة: • الحشوه : • جبنة بيضة حلوه + علبة قشطة + وسكر حسب الرغبة بس ضروري تحطي سكر بالحشوه • حشوة الجوز: •

كوسا محفور جاهز • لحمة ناعمه للحشوه • بصل مقطع ناعم • جبنة موزاريلا • ملح • ورشة فلفل اسود • ورشة هيل • ورشة قرفة • زيت مازولا

طحين • ملح • سكر • ماء • خميره • ماء فاتر

توست محمص منزوع الاطراف • قشطه • سميد ناعم • سكر ( يمكن إضافته حسب الرغبه • حليب • نشا • فستق حلبي • زبيب • جوز هند • سكر لعمل الكراميل • ماء فاتر

ونص كاسة طحين • موز • بيضة • زبده • حليب الزبده • سكر • ملح • فانيلا • بيكنج بودرة

خبز شراك • دجاجه منزوع منها العظم مقطعة رقائق او • البهارات ( ملعقة كبيرة هيل • فلفل اسود • ملح • كركم • لبن • خل • زيت زيتون • بطاطا صغيرة بحجم كف اليد • زيت مازولا • لبن •

طحين • لبن الزبادي • زيت زيتون • ماء • خميره • سكر • ملح

سميد • طحين • زيت زيتون • زيت حيواني • يانسون • حبة البركة • سمسم • خميره • ماء الحلبه • حلبه منقوعه حب • سكر

مكونات العجينه:👌👌 • طحين ابيض • زيت زيتون • خميره ممسوحه • سكر • ماء فاتر • لبن زبادي • خل • ملح • حشوة الجبنة :👌👌 • جبنة حلوم مبشوره • جبنة موزيزيلا وجبنة صفرا مبشوره •

طحين الجوز المطحون • زيت زيتون • طحين اللوز المطحون • بيكنج بودرة • سمسم • يانسون مطحون ناعم • حبة البركه • حلبه مغليه • ماء الحلبه • بيكربونات الصودا • طحينيه

رز عادي مع • رز بسمتي مخلوطين منقوع بالماء الساخن • عصفر اصفر • ملح • بازيلا • جزر مقطع صغير • لحمه مفرومه ناعم حسب الحاجه مقليه بالزيت • هيل • فلفل اسود • قرفه • زيت زيتون • لوز مقشر مقطع يقلى بالزيت ويوضع جانبا •

بيضه • بودرة الكاكاو بدون سكر • طحين اللوز المطحون • زبدة حيواني • زيت جوز الهند حسب الرغبه يمكن الاستغناء عنها • خل او فانيلا • بيكنج بودرة • سكر ستيڤيا نباتي

رز + كاسة رز بسمتي • رز بسمتي • كركم اصفر حسب الرغبه • فلفل اسود • هيل • قرفه • ملح • جزر صغير • باذنجان مقطع دوائر وسط من ناحية السماكه • زهره مقطعه • بصلة مقطعه قطع صغير • بندوره مقطعه دوائر •

زيت • طحين • كاكاو • قهوه مغليه • فانيلا او خل ملعقة كبيرة بيكنج بودرة • قشطه بوك • شوكولاته خام حوالي 200 غرام

زهره مقطع احجام متوسطه • لبن • رز عادي • لحمة راس عصفور • نشا • ثوم • زيت للقلي • كمون • بهارات الماجي الطبيعية • ملح • فلفل اسود

طحين • سميد ناعم • بيضه • سكر • زبده بدون ملح • ڤانيلا • عصير ليمونه • بيكنج بودر • بيكربونات الصودا • ملح • طحينية

سبانخ مفروم ناعم • ملوخية ناشفه • مرق دجاج حسب الحاجه • فلفل اسود • زيت  زيتون • ثوم مدقوق صغير • ليمون • ماجي • رز • ملح • بندورة مقطعه نصاص