tempe ukuran kecil, potong dadu agak besar • bawang bombay, iris2 • bawang merah, iris2 • bawang putih, iris2 • cabai rawit merah, iris2 • kecap manis • saus tomat • kecap ikan • kecap inggris • saus tiram • Air • Minyak wijen •
telur ayam • tahu putih • bawang putih, goreng • cabai rawit merah • kacang tanah goreng • kecap manis • air asam jawa • Garam • Gula • Air panas • daun jeruk, potong kecil2 • kol, cuci dan potong halus •
tempe, iris korek api • bawang merah, iris2 • bawang putih, iris2 • cabe rawit merah,iris2 • air asam jawa • daun jeruk • daun salam • lengkuas, memarkan • Kecap manis • Gula • Garam • minyak goreng
ikan belanak • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • ketumbar • cabai rawit merah • air asam jawa • terasi yg sudah dibakar • Garam • Gula • Kaldu bubuk •
ikan pe (pari) asap • tempe, potong dadu • tahu, potong dadu • Bahan yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • jari kencur • jari lengkuas • jari kunyit • cabai setan • cabai rawit merah • cabai rawit hijau •