NurusShobah Khoirunnufus

seorang ibumuda dari 2 orang anak yang hobi memasak.
Chef abal abal 😁
IG. Rumahwadai_Pbun
Fb.Rumah Wadai

Super Fudgy Brownies

Dcc • margarin+butter • terigu • Coklat Bubuk • gula pasir • telur
3 / 2 loyang M
Puding zebra

telur • gula • skm • agar2 putih swallow • coklat bubuk • air • terigu
6 mika D 12 por
Puding sutra (dingsu)

SKM • skm AIR • agar2 bening • gula • garam • sirup mangga
Pastel

terigu • telur • kaldu bubuk • air • margarin • bihun (rendam) • wortel (potong dadu) • kentang (potong dadu) • bawang putih (cincang kasar) • daun bawang (iris tipis) • telur rebus (Iris tipis) • gula •
BOLU / Marble Cake

gula(kurangin 1 jari ya karna kalo pas 2 gelas manisbgt) • terigu • tepung hongkue putih • telur • sp • skm • minyak goreng • Blue band
36iris
PIE Buah / Toping Apapun

Kulit Pie • margarin • butter • kuning telur • gula halus • terigu (masukkan dikira2 jgn semua) • Vla • air • SKM • maizena • terigu • gula pasir •
40biji
Ganache

dcc • wcc • susu cair HANGAT TIDAK MENDIDIH!!!!!!!!
Brownies kukus putih telur

Bahan A • putel • SP • Bahan B • gula pasir • Bahan C • terigu • coklat bubuk • Bahan D (Lelehkan) • minyak goreng • dcc • skm
Kue sus

margarin • tepung terigu protein tinggi + protein sedang (mix) • air • telur besar • gula pasir • vla • tepung maizena • tepung terigu • gula pasir • margarin • telur • vanili •
Tips n Trik Bikin Sus

Saya tulis berdasarkan pengalaman yaaa.