costillitas de cerdo (Carniceria El Colo) • huevos • a gusto ajo y perejil • a gusto sal • leche • harina • polenta • pimentón • pan rallado • TUYUTI 819 Tigre
Harina 000 + 2 cucharadas • Levadura fresca o 5 gr de levadura seca • Leche • Sal gruesa • Agua • Ajo en polvo • Perejil seco • Romero • Aceite de oliva
camarones pelados • bastines de kani kama • boquerones en aceite • maní • tomates cherry • planta de lechuga morada • planta de lechuga francesa • planta de lechuga manteca • mostaza a la miel • aceite de oliva • aceto balsámico • sal