papanTempe diiris,digoreng kering • kacang tanah digoreng • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kecil buletan gula merah • Cabe rawit merah diiris • Lengkuas digeprek • daun salam • Air asam jawa • kecil gula merah
Bahan utama: • ikan gembung • jeruk nipis • daun salam • jahe • daun jeruk • sereh • Bahan yg dihaluskan: • bawang putih • bawang merah • cabe merah(sesuai selera) • kemiri •