Gardenia Mini Kitchen

Dark Chocolate • unsalted butter/salted butter • minyan goreng • Telur uk sedang • gula pasir berbutir halus/diblender (me : 130gr aja) • terigu(segotiga) • coklat bubuk • Keju, chocochip, almond dll

Kacang tanah goreng • Gula merah • Bawang putih • Cabai 30gr atau sesuai selera • Kencur 10 gr atau sesuai selera • Terasi 1 bungkus (sy ABC) • Garam • Daun jeruk • Asem

Butter • Terigu serbaguna • Curry powder 1 SDT (6gr) • Garam masala • Bubuk paprika 1/4 sdt (opsional)

Dada ayam 1lb • Garam • Merica • maizena • terigu serbaguna • Minyak untuk menggoreng (deep frying) • Bawang putih • Jahe • Kecap asin • Minyak wijen • Gula • Kaldu jamur

Tapioka/kanji • Telur • daun bawang • Terigu • Air kaldu • Garam 2_3 sdt garam • Bawang putih 4 dihaluskan

Nasi • Spaghetti • ❤️Protein • Patty burger dibentuk rambut • Telur gulung isi nori • ❤️Sayuran: • Brokoli Rebus • Buncis rebus • Tomat • Wortel rebus • ❤️Buah • Apel

Daging sapi giling • Daging ayam giling • Es batu • Putih telur • Tapioka • Baking powder • Bawang putih , digoreng lalu dihaluskan • Merica • Garam • Gula

Labu kuning 150 gram (berat setelah dihaluskan) • Terigu protein tinggi • Terigu protein rendah • susu bubuk • ragi instan • gula pasir • vanila • kuning telur (sy 1 butir telur) • susu cair dingin(disesuaikan dengan keadaan tepung) • butter/margarin • garam • Gula halus •

Terigu protein tinggi • Tapioka/sagu • Garam • Sawi hijau 50 gram+air 30ml>diblender hingga halus lalu disaring • Telur

Bakso • Air • Daun seledri • Daun bawang • Bawang putih (digoreng hingga coklat keemasan lalu halus • Garam • Gula • Kaldu jamur • Merica pala

Telur • Daun bawang • Margarin • Minyak • Kecap asin • Kecap manis • Merica • Bawang putih halus • Air

Kerang dara • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit sesuai selera (saya skip) • Kunyit • Lengkuas • Serai • Daun jeruk 2 lb • Air asam Jawa • Kecap manis • Gula Jawa • Garam •

Daging ayam fillet 500 gram (cincang) • Wortel • Bihun • Jamur kuping • Edamame • Telur • Tapioka • Bawang putih • Saos tiram • Minyak wijen • Merica • Gula garam •

Tempe • Tahu kulit • Bawang merah • Bawang putih • Cabai sesuai selera pedasnya • Salam • Laos • Serai • Garam • Gula Jawa • Kaldu jamur • Kecap •

Daging ikan tenggiri 100 gram (haluskan) • Daging ayam 250 gram (haluskan) • Labu Siam 100 gram (sy ganti Lobak) • Lada halus • Gula pasir • Garam • Kaldu bubuk • Tepung tapioka • Bawang merah • Bawang putih • Sambal kacang • Kulit siomay

Daging ikan tenggiri 500 gram> haluskan(sy mix dg daging ayam) • Lobak 400 gram parut kasar (resep asli pk labu Siam) • Sagu tani • Telur • Bawang merah halus • Bawang putih halus • Lada halus • Kaldu jamur • Gula pasir • Garam • Minyak wijen

Kentang 1 (200 gram) • Telur • Bawang putih • Bawang Bombay (bisa diganti bawang merah sesuai selera) • merica • peres garam • cabai bubuk • kaldu jamur/penyedap

Brokoli • Makaroni • Sosis • Tepung • Telur • Keju cheddar • Bawang putih • Merica • Garam • Kaldu jamur

Kangkung • Seafood • Bawang putih • Bawang merah • Bawang Bombay • Terasi ABC • Cabai • Saus tiram • Merica bubuk • Gula garam

Bihun • Wortel iris tipis 1 biji • Kobis • Kol • Jamur kuping • Daun bawang • Daun seledri • Udang • Daging ayam • Kekian KW • Bawang merah • Bawang putih •