Chawliza

cumi asin • cabai rawit besar • cabai rawit hijau • bawang merah • bawang putih • terasi • Garam, gula pasir, kaldu bubuk • Minyak untuk menumis

ikan pindang (isi 4) • cabe hijau • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • daun bawang • tomat • kecap manis • garam dan kaldu bubuk

teri medan • cabe merah kriting • cabe rawit besar • bawang merah • bawang putih • gula aren • air asam jawa • gula pasir (boleh skip) • garam dan kaldu bubuk

telur ayam • labu siam • santan kelapa • laos geprek • lengkuas • daun salam • cabe rawit • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar •

dada ayam (boleh diganti sayap dll) • gula aren • kecap manis • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • paprika • bawang bombay kecil • lengkuas • daun jeruk • daun salam •

bihun • wortel (sedang) • kubis / kol • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • garam dan kaldu jamur • Kecap

daging sapi • air sisa rebusan daging sapi • tepung terigu • tepung tapioka • tepung maizena • bawang putih • udang kering /rese • merica bubuk • garam dan kaldu bubuk • daun bawang

pisang kepok matang • tepung terigu • vanili • santan kental • garam • Air • Minyak untuk menggoreng

udang besar • daging ikan fillets • Bakso ikan • Wortel • Kuah : • pereca adabi kuah tomyum • perasan jeruk nipis • kecap ikan • kecap asin • garam, kaldu dan gula pasir • serai • lengkuas geprek •

daging sapi giling • gula aren (yg kecil ya) • kelapa sangrai • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih besar • cabe merah (kalo suka pedas boleh tambah) • kemiri • ketumbar • kunyit • jahe • garam dan kaldu bubuk •

ikan nila/ patin • tempoyak • kacang panjang • Bumbu halus: • cabai merak keriting • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • Bumbu pelengkap: • Daun salam •

ubi jalar • olive oil • garam • pepper • rosemary

daging giling • tepung panir halus • telur • bawang merah goreng (boleh skip) • Secukupnya, gula, garam, kaldu bubuk, kecap, pala halus • telur puyuh (saya pakai putih telur yg direbus) • Bahan Kuah: • bawang bombay • tomat potong dadu • saos tomat • air • Secukupnya,pala bubuk, gula, garam, kaldu bubuk, kecap •

nangka muda • kacang panjang • tahu coklat/pong • daun melinjo muda • gula jawa • daun salam • lengkuas geprek • garam dan kalfu bubuk • santan (ga perlu kental) • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih •

tahu pong • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Gula merah asir • Air asam jawa atau bisa diganti cuka makan • Garam

daging sapi iris tipis • bawang bombay • paprika • Buncis / wortel • minyak wijen • lada hitam • Saos Black pepper (saya pake brand leekumkee) • kecap manis • bawang putih cincang • Minyak untuk menumis • Garam dan kaldu bubuk • maizena dilarutkan •

daging ikanntongkol suwir • kemangi • minyak untuk menumis • garam, gula dan penyedap rasa • Bahan rajangan : • daun kunyit • daun pandan • daun jeruk • serai • daun bawang • bawang merah • Bahan uleg: •

cumi fresh • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • Daun jeruk • tomat • kecap ikan • saos tiram • gula merah • garam, kaldu bubuk

daging ayam giling • wortel parut kasar • tepung roti halus • bawang putih • kuning telur • garam • sdr kaldu bubuk • lada • gula pasir • Bahan pelapis: • putih telur kocok lepas • tepung tapioka dan tepung roti

ikan kembung • daun kemangi • Daun pisang • Bumbu halus: • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri sangrai • serai • kunyit •