Asmaa Mohamed

لحمه مفرومه • بصله كبيرة مفرومه • بهارات • فلفل اسمر مطحون مع حبهان • كمون • شطه حسب الرغبه • ملح • عيش مفتوح بلدي • زيت ذرة

كاكاو • زيت ذرة • سكر • لبن • بيضات • بيكينج بودر • ملح • فانيليا سائله • دقيق • سكر • لبن

صدور دجاج مقطع مكعبات • قرفه كبير • ليمون مجفف • قرنفل • ورق رورى • حبهان • ثوم مقطع حلقات • بصله كبيرة وخرطه صغير جدا • الا ربع رز بسمتى • كركم • زبدة صفرا كبار • زيت ذرة كبار •

نفس مقادير التورته السابقه فى وصفاتى 😊

دقيق • زبادي • لبن نيدو الصغنن • خميرة • سكر • ملح • بيكينج بودر ممسوحه • البركه للوجه • صفار بيضه مع 3 معالق كبار لبن مع نصف ملعقة نسكافيه للوش • زيت زيتون او عادى • ماء دافئ للعجن • جبنه للحشوه اى نوع حسب الرغبه •

جمبرة من غير قشر • سبيط يقطع مكعبات • صوابع كابوريا تقطع حلقات طويله شويه • فلفله رومى احمر كبير مقطعه صوابع رفيعه • فلفله اصفر كبيرة مقطعه طوابع رفيعه • بصله كبيرة اوى مقطعه جليان • بهارات • كمون • شطه حسب الرغبه • ملح • زيت

صدور دجاج وتقطع صوابع • ملح • بهارات • بابريكا • صوص بابريكا • ثوم بودر • بصل بودر • ارز مصري • ماء المغلي • كاري • لبن • بيضه •

صدور دجاج صحيحه وتقطع صوابع • بابريكا • ثوم بودر • بصل بودر • ملح • شطه حارة سائله حسب الرغبه • بيضه • لبن • بهارات • فلفل اسمر • خل ابيض • دقيق •

مقادير الكيكه • سكر • فستق مطحون ناعم جدا • دقيق • بياض بيض و8صفار بيض نفصلهم عن بعض • فانيليا سائله • زيت وباقى الكوب ماء على بعض يعنى نصف زيت على نصف ماء • عصير ليمونه • ملح صغيرة • ملحوظه كوب المعيار لكل المقادير يكون نفس الكوب • مقادير الكريمه • لبن ساقع جدا •

سمكه بلطى كبار • دقة السمك : • عصير ليمونه كمون ملح شطه ثوم مفروم بهارات شطه • طماطم • كزبرة خضرا مقطعه صغير جدا • حبيتين بطاطس كبار مقشريين • بصله كبيرة مقطعه جليان • فلفله خضرا حامى حسب الرغبه • ملح • كمون • عصير ليمونه • بهارات •

دقيق • زبدة صفرا • كميه من الزبده السيحه لدهن العجين • ملح • خميرة فوريه • سكر • اوى لبن بودر • ماء دافئ • فانيليا • زيت • جبنه رومى مبشورة للحشوه او شيكولاته او جبنه بيضه اى شئ

بطاطس مسلوقه ومهروسه • لحمه مفرومه متعصقه بالبصل والتوابل • كريمه خفق • جبنه رومى مبشورة • ملح • فلفل ابيض مطحون او اسمر • كمون • بهارات • زيدة صفرا

لحمه كندوز صغير او بيتلو • بطاطس مقشره ومقطعه شرائح غير سمكه وغير رفيعه وسط يعنى • فلفله رومى اخضر وسط • فلفل اسمر وحبهان مطحون • بهارات مشكله • ملح • كمون • زيت نباتى او زبدة حسب الرغبه • ماء • بصله كبييييييرة جدا جدا او اتنين وسط

دقيق مخبوزات • جبنه كيرى • لبن بودر كبار اوى • خميرة جافه • سكر كبار • ملح • مج كبير ماء دافئ • شربات

كبده مع كلاوى مقطع شرايح زى الشاورما • فلفل رومى اخضر مقطع شرايح طويله ورفيعه • بهارات • عصير ليمون للكبده • عصير ليمون للكلاوى مهم جدا • خل • ثوم مفروم • ملح • فلفل وحبهان مطحون • كمون • شطه حسب الرغبه • زيت نباتى او زبده

دقيق • ملح صغيره • سكر كبار • زبده كبيره جدا مذابه • بيضه • خميره صغيره مليانه اوى • لبن دافئ • بيكينج بودر

عدس اصفر • صدور فراخ مقطع الى مكعبات • كمون • فلفل اسمر • ملح • بهارات • كريمه طهى مراعى • بصله • جزرة • ثوم صحيح • طمطمايه واحده

كنافة مقصوصه بالمقص صغير جدا • عين جمل • سكر كبار ناعم • زبدة صفرا • شربات • ورقة جلاش

ك صدور صحيحه على بعضها • فلفله صفراء مقطعه • بصله نعمه عليها فلفل اسمر مطحون وحبهان وبهارات وملح • كزبرة اخضر ومقطع صغير جدا • جبنه موتزريلا • جبنه رومى مبشورة • زيت زيتون

مكرونه مسلوقة • زبدة كبيرة او زيت ذرة • كريمه طهى • لبن • جبنه براميزان او جبنه شيدر • ملح وفلفل اسود وبهارات • مشروم متشوح بالبصل البودره والثوم البودرة • بانيه مقطع مكعبات متشوح بالفلفل الاسودوالحبهان والبهارا