Elisa S

Sawi putih, ukuran besar • Garam • Wortel, potong korek api • lobak, potong korek api • kucai atau bisa dengan beberapa batang daun bawang • Wijen putih, untuk taburan • Bawang putih • Bawang bombay • Jahe • Gula pasir • Tepung beras • Kecap ikan •

mie kering (saya menggunakan mie burung dara, sebungkus ada 2 keping mie) rebus sebentar angkat • Kimchi dan kuahnya • Jamur enoki • Tahu • udang, kupas kulitnya • Bakso • Kecap manis • Garam • Air • Nori rumput laut • Wijen sangrai

Bahan : • singkong • tepung tapioka • daun bawang • garam • Isian : • tempe (karena oncom tidak tersedia) • cabe keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • merica bubuk •

putih telur • cabe keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • lengkuas • jahe • serai • daun jeruk • daun kemangi • air • garam

Bahan A: • gula halus • telur • air • vanilla • Bahan B : • tepung terigu serbaguna/segitiga biru • garam • susu bubuk • Bahan C : • emulsifier SP (1/2 sendok makan) • Bahan D : •

beras ketan • ragi (kira-kira 3.4 gram)

Bahan : • beras ketan • santan • daun pandan • garam • Isian : • Bahan isi : • dada ayam (rebus lalu suwir kemudian cincang) • Bumbu halus untuk isian : • bawang putih • bawang merah • merica •

kental manis (kalau menggunakan susu full cream bisa diskip karena terlalu manis) • susu segar (bisa diganti susu full cream) • green tea powder • es batu

pare ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit • ebi • lengkuas • daun salam • garam • gula merah

Bahan Membuat Tiwul : • tepung gaplek • air • Bumbu Tiwul Goreng : • cabe keriting • cabe rawit (sesuaikan selera kepedasan masing- masing) • bawang merah • bawang putih • garam • minyak goreng (untuk menumis bumbu)

🍒Bahan : • tepung beras • air • santan kara (1 bungkus) • daun jeruk iris tipis • garam • udang rebon • minyak untuk menggoreng • 🍒Bumbu : • ketumbar • bawang putih • jari kencur •

🍒 Bahan A • daging sapi • saus tiram • kecap manis • minyak • 🍒 Bahan B • bawang bombay ukuran sedang iris • paprika iris-iris • minyak • saus tiram • kecap manis • garam •

pokcoy cuci bersih belah dua (saya pakai pokcoy ukuran biasa, bukan baby pokcoy) • bawang putih cincang • minyak untuk menumis • saus tiram • garam • air

pisang (sy pakai pisang kulit tipis) • susu bubuk • tepung terigu • gula pasir • keju parut • garam • telur (kocok lepas) • 🍰 Bahan pencelup • tepung terigu • air • tepung panir kasar • 🍰 Untuk toping bebas (saya tidak) •

Kuah : • bawang putih • kecap manis • garam • gula merah • air • Bahan : • tahu • kubis • daun seledri • taoge • ketupat •