ati ampela • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • asam jawa yang dilarutksn dengan sedikit air • Jahe (bagi dua) • daun jeruk • garam, kaldu bubuk, merica dan gula aren • daun bawang
ikan tongkol • Cabe merah keriting (seauaikan selera pedas ya) • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • serai • daun salam • daun jeruk • daun kunyit (bisa skip) • daun kemangi • garam, gula dan kaldu bubuk •
santan kelapa (jangan yang kental) • gula aren (sesuaikan gula dengan selera ya) • kopi bubuk (saya pakai kopi instan yang ada gula aren) • jahe bakar • kayu manis
Pare ukuran sedang • Wortel • Jamur merang • Bawang putih • Bawang merah • Daun bawang • Tomat • Cabe rawit • Saos tiram • Kecap manis • Saos tomat • Minyak wijen •
terong ungu ukuran sedang • ikan laut goreng • buncis • tauco • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • rimbang • lengkuas • serai • daun salam • garam, merica, kaldu bubuk dan minyak wijen •