Bumbu ungkep ayam : • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • Air • air kelapa tua/muda • serai kecil. Kalau besar pakai 2 saja • daun salam • daun jeruk • lengkuas • jahe • garam •
Bahan Merebus Ayam : • ayam yang sudah di beri perasan jeruk nipis dan garam • bawang bombai • daun bawang • jahe • air • Garam • Gula • Merica bubuk • Bahan nasi hainan : • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • bawang putih •
beras (890gr) • air • bawang merah • bawang putih • udang rebon • serai • daun salam • minyak goreng • garam / sesuai selera • kaldu ayam / sesuai selera • Petai • Cabe rawit merah
kunyit segar • Air secukupnya untuk bikin jus kunyit • beras (aku pake beras yang tidak pulen) • minyak • bawang putih • daun pandan • daun jeruk • serai • garam • kaldu ayam (rayco) • santan
Bahan Sate Maranggi • daging sapi potong kecil • daun pepaya • Bumbu Marinasi • bawang merah • bawang putih • lengkuas • ketumbar bubuk • asam jawa larutkan dengan air • gula merah • garam • kaldu jamur •
Bahan : • daging sapi • santan dari 4 buah kelapa • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • jahe • lengkuas • serai • daun kunyit • daun salam • daun jeruk •
Bahan adonan pizza • terigu protein tinggi • garam • air hangat • ragi • gula • minyak (olive oil lebih enak) • Bahan topping • sarden bantan besar • bawang bombay (1/2 di tumis dan sisanya buat toping) • bawang putih cincang halus • saus tomat •
