dada/paha ayam tanpa tulang • Mie telur (khusus untuk mie ayam) • minyak wijen • saus tiram • kecap manis • kecap asin • sereh • daun jeruk • daun salam • kaldu ayam non msg • bawang putih • kemiri •
cumi basah • pete • cabai ijo besar • cabai ijo keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • sereh (iris serong) • daun jeruk • daun salam • lengkuas geprek • kecap asin •
bakso sapi • daun salam • garam • ladaku • kecap manis • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah • lengkuas • jahe
cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat (Iris tipis) • terasi • daun jeruk • daun salam • garam • gula • minyak goreng
daging has dalam • paru sapi • kacang merah basah • bahan halus : • cabai merah • bawang merah • bawang putih • kelapa • jahe • lengkuas muda • serei • daun jeruk •