buncis (bersihkan dan iris serong) • wortel ukuran sedang (potong korek api) • tauge • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe merah besar (buang bijinya, iris serong) • cabe hijau besar (iris serong) • cabe rawit boleh sesuai selera (iris) • daun bawang (potong kecil) (bisa di skip) • garam • kaldu jamur • Minyak goreng untuk menumis