Ayam Potong (bisa jg Ayam Kampung) • Bawang Merah ( yg besar2) • Bawang Putih (yg Sedang) • Jahe (se ibu Jari) • kemiri (yg utuh) • Ketumbar (saya pakai ketumbar bubuk,seujung sendok teh) • Jintan ( saja) • kencur (se ujung kelingking,dikit aja ya 😁) • Sereh (memarkan), • Daun Jeruk (,sobek sedikit,agar aroma semakin keluar) • lengkuas (se ibu jari,lalu memarkan)