anastasia retno

hobby otak atik resep, selalu gagal diawal tapi selalu berusaha lagi dan lagi hingga berhasil.
masak tanpa MSG.
i love cooking

4 অনুসরণ 31 অনুসরণকারীরা

এডিট প্রফাইল

Bihun goreng

bihun • wortel iris korek api • bakso sapi (iris sesuai selera) • Udang (sesuai selera) • Sawi hijau • Daun bawang (iris tipis) • Seledri (iris tipis) • kecap manis • kecap asin • garam • Kaldu jamur • bawang merah •
Biji Salak

tepung sagu • gula pasir • garam • air • daun pandan (simpul) • gula merah - sisir • gula pasir • vanili (boleh skip) • tepung maizena + 2sdm air agar menjadi larutan • air • santan (kara) • daun pandan •
Tahu Cabe Garam

tahu • bawang putih (cincang) • cabe rawit / sesuai selera • cabe kriting / sesuai selera • daun bawang • Garam • Kaldu jamur • tepung terigu larutkan dalam air, tambah sedikit garam • Tepung bumbu serbaguna
1
Sambal Cumi Pete Mercon

cumi asin • pete • cabe kriting • cabe rawit • terasi ABC • tomat (buang bijinya) • bawang merah • bawang putih • daun jeruk (iris tipis) • Gula garam secukupny • Kaldu jamur (totole)
Tumis Pokcoy

ikan pokcoy • bawang putih (sesuai selera) • saos tiram • gula garam • kaldu jamur (me : totole) • maizena • air
Ayam Kecap

ayam (lumuri jeruk nipis) • bawang bombay • cabe kriting (potongsl serong) • kecap manis • saos inggris • Gula garam • Kaldu jamur • Air • Mentega untuk menumis • bawang merah • bawang putih • jahe
Semur Ayam

ayam • kentang kecil • tahu • ati ampla • kecap manis (sesuai selera) • Garam • Air • Tomat • Cabe (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • jahe •
Sayur Asem

sayur sop • Bahan halus : • bawang merah • cabe kriting - buang bijinya • kemiri • Terasi • lengkuas • lb daun salam • Gula garan • Gula merah • Asam jawa • air
2
Jangan lodeh

Nangka muda • labu • kacang panjang • terong • pete • ati ampla • lengkuas - geprek • salam • Santan kara • Air • Garam • Gula •
Nasi goreng kilat

nasi putih • Ayam di fillet tipis atau potong dadu • Cumi • Udang • Bakso • Bawang merah • Bawang putih • Daun bawang (iris) • terasi • Cabe besar (iris serong) • Garam • saus tiram •
Lele sambal goreng

lele • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • cabe hijau • cabe merah • cabe rawit • tomat • Gula garam • Penyedap rasa • Air • Minyak
1
Tongkol Suwir Sambal Matah

Ikan • Sambal matah : • bawang merah • cabe merah dan hijau rawit (sesuai selera) • sereh ambil putihnya • jeruk purut • Terasi • Gula • Garam
Nasi uduk rice cooker

beras • santan kara 65 ml • sereh • daun salam • bawang putih d geprek • Garam • Air
Rujak petis

kangkung • kacang panjang • toge • tahu • timun • Bumbu sambal : • kacang tanah (sangrai) • cabe rawit • petis hitam • air asam • gula merah • Garam
Tahu telor sambalado

telor • tahu • daun jeruk • sereh • lengkuas • gula • garam • Minyak untuk menumis • Air • Bahan yang dihaluskan : • bawang merah • bawang merah •
2-3 porsi
Terong Pete Balado

terong • pete • Sambal balado
Ayam pandan ala ala thai

Bahan : • ayam - fillet kecil2 • Jeruk nipis • Garam • Daun pandan • Bumbu marinase / bumbu rendaman : • bawang putih - parut • saos tiram • kecap manis • kecap ikan • saos inggris • minyak wijen •
Oseng Toge, brokoli, Tahu, Daging - mpasi 18 month

bawang merah - iris tipis • bawang putih - iris tipis • daging giling • Toge • Tahu - goreng - • Brokoli - siangin dulu agar warnanya segar • Jagung Manis - dikukus dan dipipil • saos tiram • kecap ikan • Garam • Gula • Daun bawang - iris tipis •
3 porsi
Tahu Penyet Sambal Bawang Kecap

tahu (isi 7 pcs) • bw merah (boleh lebih atau kurang, sesuai selera) • Kecap manis • Garam • Cabe merah
Suki tomyam for Mpasi

Bahan rebusan = • 🍄 crab • 🍄 crab claw • 🍄 salmon fish ball • 🍄 salmon • 🍄 tofu • 🍄 wortel • 🍄 enokhi mushroom • bahan kuah = • duo bawang (@2bh) • tomat (blender) • lengkuas (geprek) •
2

আরও দেখুন