kentang • Ati ampela, rebus dengan bumbu aromatik • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran kecil • cabe rawit merah • minyak untuk menumis • gulgar
Jengkol, rebus kemudian geprek • santan kara, encerkan dengan 200ml air • kaldu bubuk • kecap manis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • Jahe • kunyit • biji pala •