sawi putih ukuran sedang • garam • air matang • Bumbu : • bawang putih • telunjuk jahe • daun bawang • gochugaru/ bubuk cabe • garam • gula pasir • soy sauce/ kecap asin
Bahan kulit : • terigu protein sedang • garam • air • Bahan isian A : • daging giling/ cincang • kaldu ayam • jahe parut (skip) • bubuk cabe • kecap asin • telur • minyak wijen •