Emak Haryanto

tempe • tepung terigu • bawang putih • ketumbar • kunyit • daun bawang • garam, air, minyak dan kaldu bubuk

bawang merah (ulek) • lengkuas geprek • serai geprek • daun jeruk • salam • jeruk nipis (jika suka asam tambahi) • garam, saos tiram, msg (bole skip) • air • boncabe untuk taburan • sawi putih • sawi hijau • jamur enoki (rendam garam, tebus bentar) •

Roti Burger • katsu slice kecil • timun iris tipis • tomat iris tipis • daun selada cuci bersih • saos tomat, saos sambal, mayonise dan mentega • (boleh tambah keju)

kubis iris tipis • tauge • jagung • wortel iris memanjang • daun bawang • udang kecil (cuci bersih) • tepung terigu • bawang putih (ulek) • lada bubuk • masako, garam, msg, air, minyak

sawi putih dan sawi hijau • bakso potong" • bakso ikan (fish cake) • sosis • telur • tulang rebus • ceker rebus • kerupuk udang • bawang merah • bawang putih • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) •

tepung terigu • kopi bubuk (me:gilus mix, di saring dlu buang gula) • baking powder (me: soda kue, - agk pahit, gk mulus, krg) • Telur • SP/TBM/Ovalet • Gula pasir • SKM • minyak sayur • Pasta pandan

Tepung Beras • telur • genggam Kacang potong 2(sesuai selera, byk lebih enak) • daun jeruk iris tipis • Air • garam, msg, masako • Minyak • bawang putih • kemiri • ketumbar

Tepung Beras • Tepung Tapioka • santan (kara+air) • garam • vanili (skip) • gula pasir • pisang • pandan (skip karna kosong) • pasta pandan

tepung terigu • ubi (setengah ubi kukus uk. sedang warna kuning) • margarin • kuning telur • Ragi • garam • gula (sesuai selera) • Air secukupnya/ susu cair (dari skm, uht, susu bubuk)

teri • kacang tanah • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • gula, garam

jagung bayi • buncis • sotong • Bumbu-bumbu • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • caber rawit (sesuaikan aj) • kecap • Gula, garam, msg/maggi/kaldu bubuk (boleh skip)

ayam • Lada bubuk • Ketumbar bubuk • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • lengkuas • serai geprek • daun jeruk • daun salam • Gula, garam, msg (bole skip)

tepung terigu (bs ganti oat blender halus) • gula (ganti kurma/madu boleh/ kismis) • buah naga (potong kotak) • susu cair plain (bs disesuaikan)

bihun (rebus) • jagung rebus • kening telur • kaldu ayam (dr rebusan ayam) / cincangan ayam + air • olive oil • bawang putih cincang • bawang merah cincang • Garam dan lada

daging sapi cincang • susu cair plain • wotrel (potong kotak kecil) • kentang (potong kotak kecil) • buncis (potong kotak kecil) • maizena larutkan air 3-5 sdm • bawang putih cincang • bawang bombay cincang • olive oil / margarin juga boleh • Garam (bs ganti keju), lada bubuk

agar swallo plain • gula merah • air • santan encer • garam • daun pandan (skip)

tepung terigu pro rendah • tepung terigu pro tinggi (Bisa 350 gr tepung pro sedang) • garam • minyak • air hangat suam" kuku • ragi istan (+- 2 sdt) • gula • Bisa tumisan sayur/ daging ayam atau sapi/ham/sosis • Saus Tomat (saus spagetti) • Saus sambal • Mayones • Keju cheddar/ keju mozarela

🍁Mixer hingga mengembang dan putih berjejak • telur • gula • sp • 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 • tepung terigu • vanilli • minyak • dan suka" pewarna makanan

dada ayam cincang (bisa dr fillet sendiri ya) • saus tiram • wortel (parut halus) • daun bawang (potong") • bawang putih (ulek) • jahe (ulek) • Garam Lada bubuk • Kulit pangsit home made secukupnya (me +-20)

tepung terigu (1/4 kilo) • tepung tapioka • garam • kaldu bubuk • minyak • air panas