pisang matang, tanpa kulit (jenis cavendish atau ambon) • susu cair, suhu ruang • telur (pakai ukuran sedang/besar) --> me : 5 telur karen • gula pasir • brown sugar --> me : gula palem • garam • terigu protein sedang • maizena • baking powder • soda kue • vanilla • mentega/margarin, lelehkan