Luísa Covolan

canela e cravo em pau • tomate cereja • açúcar

tomates cereja • azeite de oliva • sal, folhas de manjericão e alecrim a gosto

levain • farinha de trigo (se quiser, pode ser 400 gramas de farinha branca e 400 gramas de integral) • água • sal

parte igual de água (pode ser 1/2 xícara) • parte igual de farinha de trigo de boa qualidade

laranjas bahia (mas pode ser qualquer laranja) • açúcar • água • açúcar cristal

farinha de trigo • açúcar • cacau em pó ou chocolate derretido (usei chocolate) • óleo • água • sal • fermento • Extrato de baunilha

berinjelas • molho de tomate • temperos • massa de lasanha • Molho branco: • cebola • farinha de trigo • leite de amêndoa (ou outro leite vegetal) • temperos

Pastinha: • cenoura • shoyu • saque • óleo de gergelim • cebolinha verde e salsão • cebola • alho • óleo vegetal • Macarrão: • macarrão de lamen • alga nori •

tâmaras grandes • queijo brie • palitinhos

cenoura • cebola • ervas frescas (cebolinha, salsinha, coentro, etc) • alho poró • abóbora moranga • cebola • alho • sal, canela, pimenta do reino, noz moscada, açafrão • leite de coco caseiro • pedaço gengibre • taça vinho branco • redondos (italianos ou pão d'água) para colocar o creme dentro para servir

arroz cozido • batatas doces cozidas • farinha de trigo • fermento • sal • tempero verde e outros • óleo quente

leite de amendoim • cacau em pó • açúcar • farinha de trigo • sal • extrato de baunilha • granulados

bananas • abacate • cacau em pó • água • gelo • melado de cana • morangos para colocar em cima

bananas • cacau em pó • chia • água • cacau nibs

vinagre balsâmico 70g de mel e deixa reduzir • mel • cebolinha verde

tomates • tâmaras • alho • azeite • sal e pimenta

ramas de folha de batata-doce • tomate • cebola • alho • sal e temperos • azeitonas verde e roxas

couve • azeite de oliva • sal e pimenta

beterrabas • vinagre de álcool • sal

avocados (aquele abacate pequenininho) • suco de 1/2 limão espremido • sal, pimenta do reino e coentro • tomate picado