telor direbus • daun salam • daun jeruk • lengkuas digeprek • serai digeprek (me:ambil batang bawahnya) • air asam jawa • garam • merica • gula • kaldu ayam • air • Kecap •
ikan kakap • Daun salam • serai (me :ambil bagian bawahnya lalu geprek • dau jeruk • kayu manis • lengkuas digeprek • jahe digeprek • Santan • Air • Minyak • Bumbu halus : • b.merah •