Anisyah Kholifah

ikan kakap, potong jd 2 • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • Cabe rawit • Tomat merah / tomat ijo / blimbing wuluh • Sereh geprek • Jahe geprek • Kunyit geprek • Garam dan gula • Air

Ikan kembung (isi 5) • Daun salam • Daun jeruk • Sereh • Blimbing sayur / blimbing wuluh • Tomat • Cabe rawit utuh • Daun kemangi • Bumbu halus 👇 • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit •

ayam • kara (kentan) • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit • Cabe merah • Sereh • Daun salam • Tomat hijau • Blimbing sayur • Gula • Garam •

mutiara • nangka cuci bersih potong sesuai selera • Daun pandan • Vanili • Gula • Bahan Kuah • kara • Vanili • Garam

balungan, cuci bersih, rebus 10menit • Sayuran (wortel, kentang, kembang kol, dll) • Daun seledri, daun bawang • Tomat • bawang merah • bawang putih • Lengkuas gelrek • Jahe geprek • Penyedap (bila pakai) • Garam • Gula

Bahan I • agar - agar coklat • roti tawar • nescafe (boleh d ganti coffemix dll) • coklat bubuk • susu cair • gula / sesuai selera • Bahan II • agar agar coklat / bubuk plain • susu cair

beras ketan • beras putih (campurkan dg beras ketan, cuci bersih) • Santan / Kara (Aku pake , untuk kira2 1200liter) • Kunyit bubuk • daun salam • daun jeruk • sereh • Daun pandan • Garam

Kentang, potong kotak2, goreng setengah mateng • ati ampela, rebus, dinginkan dlm kulkas, potong kotak2 • Pete , potong kecil kecil • daun salam • daun jeruk • sereh • lengkuas geprek • jahe geprek • Santan kental • Bumbu Halus 👇 • bawang merah • bawang putih •

bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • jahe • lengkuas • Daun bawang / Loncang • Tomat ijo • Daun salam / daun jeruk • Sereh • Garam • Kecap ikan (boleh d skip) • Ikan kakap ( / isi 3ekor)

Nasi untuk 2 porsi • sosis • telur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah kriting biar merah • garam • gula • penyedap rasa

Ikan pindah/ikan gereh • bawang merah • bawang putih • cabe rawit *ganjil biar pedes (kata org jawa) • laos • jahe • daun salam • daun jeruk (biar seger) • tomat • penyedap rasa • gula • garam •

kangkung • jagung • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • saori • garam, gula, micin

telur • bawang merah • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit • daun bawang • daun seledri • penyedap rasa • sosis

Ubi • tepung tapioka / kanji • vanili • santan kental • daun pandan (saya tdk pakai karena d kosan pas lg gk ada) • gula merah (bisa lebih jika suka manis) • garam

Cumi segar • cabe rawit • cabe merah • bawang merah • bawang putih • laos • jahe • kunyit • sereh • daun salam • daun jeruk • tomat •

brokoli ukuran sedang • wortel • sosis • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah kriting • laos • daun salam • saori • gula •

tepung kanji • tepung terigu • masako ayam • telur rebus • Kuah Bumbu : • Cabe merah keriting • Cabe rawit • bawang putih • Asem • Cuko • Gula, garam, micin • penyedap rasa

Pentol • sayuran (Kol) • kentang, wortel • daun bawang, daun seledri • tomat • bawang merah • bawang putih • laos, jahe • gula, garam • penyedap rasa

Bayam • Jagung • Wortel, tomat, kencur • Bawang Merah • Bawang Putih • Penyedap rasa • gula halus • garam

Ikan gereh • Bawang merah • Bawang putih • cabe rawit, cabe merah kriting • tomat • jahe, kunyit • laos • daun salam • daun jeruk • penyedap rasa • garam • gula •