Nuke AlfaMna

tahu putih • telur • Daun bawang (saya beli 2rb) • Bawang putih • Garam • Lada • Gula pasir • Kaldu bubuk • Telur puyuh 10 pcs (@dibagi 4) • Bahan pencelup : 2telur +2sdm maizena+6 sdm air...aduk rata • Minyak untuk menggoreng

Bahan sirup gula : • gula jawa • air • Daun pandan • garam • Masukkan semua bahan dalam panci, didihkan hingga gula larut • Dinginkan • telur • emulsifier • gula pasir • soda kue • baking powder •

DCC (bisa di mix dengan coklat warna) • permen yup* kurang lebih

margarin (Saya full margarin ya, boleh mix butter lo) • gula halus • kutel • keju cheddar parut • terigu • dancow (27gr) • vanili • gula palem untuk dressing

dada ayam, fillet • tepung sagu (saya pakai kanji) • BP • putih telur • agar agar powder putih • bawang putih • lada bubuk (ladaku kecil) • gula pasir • garam • bawang merah goreng • bawang putih goreng • bumbu penyedap (ops) •

Bahan Kulit : • tepung terigu • telur • santan sedang • garam • pasta pandan • Bahan isi : • kelapa yg tidak terlalu tua, parut • gula jawa (gula pasir juga bisa) • vanili, garam, sedikit air, daun pandan

tepung gaplek • gula jawa • garam • air matang

kuning telur • tepung cakra • kentang agak besar, saya rebus lalu tumbuk halus • gula halus • susu bubuk • fermipan • air • garam • margarin

bahan A didihkan lalu dinginkan: • gula jawa sisir • daun pandan • air • garam • vanili • Bahan B : • kuning telur • gula pasir • soda kue+1/4sdt baking powder • terigu • minyak goreng

telur • gula pasir • madu • terigu • soda kue • air

susu cair (saya skm yg dilarutkan dgn air) • DCC

mentega putih • skm • white cooking chocolate, lelehkan

butter + 150gr margarin (saya full margarin) • gula halus • terigu • maizena • keju parut • chocochips (saya skip) • vanili • gula mint untuk dusting

SKM • maizena • butter (saya margarin) • chocochips untuk hiasan

bahan a : • gula halus • margarin • telur • vanili • bahan b (campur dlm satu wadah) : • terigu • baking powder • coklat bubuk, (bila ingin semprit coklat beri dan terigu dikurangi 20gr) • bahan c : choco chips untuk hiasan

bahan i • butter • margarin • gula halus • telur utuh • putih telur • bahan ii • keju parut • susu bubuk • tepung beras • BAHAN III Tepung sagu / tapioka sangrai • pasta pandan

unsalted butter (saya margarin) • terigu protein sedang • coklat bubuk • BP • garam (saya skip) • DCC • gula halus • telur

bahan i : • terigu • gula pasir • fermipan • air • telur • kanji • bahan ii • sdr garam • margarin, lelehkan • soda kue • bahan iii •

Saya buat setengah resep • telur • gula pasir • coklat bubuk • terigu • DCC,lelehkan...saya sisakan sedikit dicincang untuk nanti dicampur ke adonan • vanili • margarin • minyak goreng

tepung tapioka • tepung beras • gula pasir • garam • santan • daun pandan • daun jeruk