Ny. Ellmaa Prasetyawan

terigu segitiga biru • mentega/margarin • gula halus • vanili • maizena • susu bubuk • kuning telur • minyak goreng bawang • Isian: • bawang goreng • gula halus • Topping: •

pisang uli/kepok • nanas honi • kurma sukari • kayu manis • cengkeh • jahe • air • besar gula jawa • gula pasir • Garam

tepung hunkwe • Gula pasir • Air • Garam • Santan instan • Pewarna makanan

tempe kecil bgks daun • tahu putih/coklat • Bumbu ungkep ayam: • Ketumbar • Kunyit+jahe • B.merah dan putih • Lada bubuk • Garam, kaldu jamur • Gula pasir • Air

Buncis (B) potong belah • Labu (L) potong korek • Terong potong kotak • Pete • Tempe dan tahu • Tomat • Santan kara • Bumbu halus: • B.merah dan putih • Kemiri • Kunyit • Cabe keriting •

Usus ayam bersih • Cabe hijau • Jahe • Daun jeruk • Jeruk nipis • Bumbu: • b.merah dan putih • Cabe setan • Gula merah • Tomat sedang • Garam, totole, royco sapi, kecap • Air •

sct skm coklat/putih • air • gula pasir • coklat bubuk • dcc (bisa skip) • maizena • minyak sayur

tepung beras • kacang tanah dibelah 2 • enjet (gamping, apalah) • bumbu halus: • bawang putih • kemiri • ketumbar • kencur • garam • penyedap rasa • air • daun jeruk •

beras ketan • Kelapa parut • Daun pandan • gigi • es 1/2 kg pot.3 • Pewarna hijau/ • Kuah gulmer: • gula merah • maizena • Garam+air

ayam fillet + tulangan • kol iris • tomat • cabe rawit • daun bwang • Bumbu halus: • b.puth+merah • cabe keriting • kemiri • kunyit • jahe • Garam, totole, gula pasir •

tepung tapioka • Bahan biang: • tepung tapioka • air • daun bawang • b.putih ulek halus+garam • Royco ayam, lada bubuk • Minyak untuk menggoreng • Bumbu tabur

terigu segitiga biru • kentang rebus/kukus haluskan • kuning telur • mentega • garam • sp • Bahan biang: • fermipan • gula pasir • air hangat kuku • Topping: • Selai strowberry •

Bahan kulit: • terigu segitiga biru • telur • tapioka • minyak goreng • garam • lada bubuk dan royco sapi • air • Bahan isian: • telur rebus belah sesuai selera yaa • sosis dibelah2 • parutan keju/skip •

kuning telur • minyak baru • santan instan • pasta pandan • garam • maizena • tepung terigu • tepung ketan • putih telur • air jeruk nipis/lemon/cuka • gula pasir • Kayu manis bubuk

ati ampela bersih • Bumbu ulek: • b.merah dan b.putih • kemiri sangrai • kunyit/kunyit bubuk • ketumbar bubuk, lada bubuk, totole, garam, gula merah, kecap manis • Bumbu cemplung: • serai • daun salam dan daun jeruk • lengkuas • jahe/ diulek • Air untuk merebus •

bunga kol • kol • wortel • bakso + sosis • kentang kecil • tomat kecil • daun bawang+sledri • bawang putih cincang • garam, gula pasir, totole, royco, lada bubuk • air • minyak

mie telor • daun kol • wortel potong korek • tomat kecil • bakso iris selera • Bumbu ulek: • b.putih • b.merah • kemiri sangrai • cabe merah keriting • garam, totole, royco sapi, gula jawa, kecap manis • Air untuk merebus mie •

jengkol muda • kacang tanah goreng • teri goreng • Bumbu halus: • kemiri sangrai • b.putih • b.merah • cabe keriting • cabe setan • gula jawa, totole, royco,garam • Minyak untuk menumis

Sambal: • cabe keriting • cabe rawit • kencur • daun jeruk • b.merah dan putih • garam, penyedap, gula • Pelengkap: • kacang panjang • kol • toge • bayam •

pasta sphagetti mi oven • b.putih cincang • b.merah cincang • b.bombay iris • sosis ayam iris serong • sambal kacang • garam, kaldu jamur • saos tomat dan saos cabe • minyak • air untuk merebus