Rohma

cecek atau kulit sapi, potong dadu • tempe, potong dadu • cabe hijau besar, potong serong • cabai kecil (optional) • kecap manis • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas geprek • daun salam • serai • Gula, Garam dan Penyedap

ayam filet • wortel • timun ukuran kecil • nanas madu (opsional) • bawang putih • garam • lada bubuk • tepung terigu • tepung beras • tepung bumbu (me : tepung sasa) • garam • lada •

terong • tepung terigu • tepung beras • bawang putih (haluskan) • garam • penyedap (me : totole) • Air • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • Daun Bawang •

terong • telur rebus & kupas • tahu gembos • tempe • kemangi • daun jeruk • santan (saya pakek kara cair) • bawang putih • cabe merah buang bijinya • kencur (2-3 cm) • kemiri (sangrai dulu) • garam •

ayam • Mie telor • daun bawang Prei • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk • lengkuas •

Sosis (sesuai selera) • Kacang polong • saos tomat (delmonte) • saos cabe • bawang bombay (ukuran kecil) • cabe rawit cincang (jumlah sesuai selera) • cabe merah (iris serong) • cabe hijau (iris serong) • bawang prei (iris) • bawang putih (cincang) • lada bubuk • garam •

Pakis • Tempe • Bawang merah • Bawang putih • Cabe Merah besar • Cabe rawit • garam • gula • penyedap

brokoli • wortel ukuran sedang • pakcoy • bawang putih (cincang halu) • garam • gula • penyedap

ayam (bisa jg diganti daging / bisa pake jengkol aja) • Jengkol • serai • daun salam • daun jeruk • cabe rawit (sesuai selera) • santan • garam, gula merah dan penyedap • Bahan kelapa: • kelapa parut (sangrai sampai coklat) • kemiri • ketumbar •

Kangkung • daun jeruk • Bumbu iris: • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit (opsional) • garam • penyedap

wortel, me potong dadu • kentang, potong dadu • Bawang bombay • tepung terigu • Bubuk curry • Margarin • Air • Garam, gula, penyedap (secukupnya)

Bahan : • daging sapi ( • Bawang bombay • paprika hijau • Tepung tapioka • Bumbu : • bawang putih (cincang halus) • Lada hitam • Saus raja rasa • Kecap asin • Garam • Kaldu jamur (totole)

Labu siam () • Pete • bawang • Laos / lengkuas • Daun salam • Bawang merah iris tipis() • Bawang putih iris tipis () • Bawang bombay • Cabe merah potong • Cabe rawit • Garam • Gula saja •

Wortel potong kotak • Buncis potong serong atau kotak • Kacang kapri • Baby corn / jagung muda • Bumbu: • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay 1 atau 1/2 buah • Cabe (boleh di skip) • Garam • Gula • Lada bubuk •

Nasi putih kira2 • Sosis • Kacang polong • Wortel • Madras curry powder • Minyak wijen • Saos raja rasa • Arak masak (sy pakek saos tape siau hing) • Bumbu halus: • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah besar •

beras • abon ikan • air • garam • santan (kara) • daun salam • lada

kacang panjang • tahu pinggiran • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • laos (memarkan) • minyak • air • gula • garam • lada •

ayam (potong sesuai selera) • cuka atau jeruk nipis • bawang bombay • bawang pre (potong serong) • jahe (memarkan) • daun salam • sere (memarkan) • lada bubuk • kecap manis • minyak untuk menumis • air • bumbu halus : •