دجاج طازج حجم 1200جرام نفصل اللحم عن العظم ونقطعه شرائح اطعم من الصدور • للتتبيلة : • زبادي • ثوم مفروم • زيت • خل • من كل نوع (كمون - ثوم بودرة - فلفل اسود - كركم) • قرفة • ملح • بشر برتقاله وحده • للصوص : كاتشب ومايونيز بنفس الكميه وشوي فلفل اسود وفص ثوم مفروم • خبز صاج (موجود طريقته بحسابي) •