ayam (potong2) • tepung Kobe super crispy kentucky • maizena • baking soda • air • Minyak goreng • Marinasi Ayam : • bawang putih (parut) • Jahe dikit aja (parut) --- optional boleh pake boleh engga • Italian herbs --- optional boleh pake boleh engga • Lada bubuk • Garam •
mangga muda • kedondong • mentimun • belimbing • jambu darsono/ jambu air • nanas • apel • kacang tanah (digoreng dg minyak • Bumbu Kuah : • cabe merah besar • cabe rawit • air putih •
rice paper • udang rebus • Jonggol lettuce uk sedang • wortel (serut kasar/potong korek api) • kol ungu • soun rebus • Sambal Kacang Vietnam : • hoisin sauce • peanut butter • air putih • bawang merah • minyak nabati (minyak goreng jg boleh) •